Türkiye geçen yılki 1.1 milyar dolarlık ayçiçeği yağı ithalatının yüzde 80’ini Rusya ve Ukrayna’dan yaptı. Lakin Rusya’nın Ukrayna’ya saldırısı nedeniyle Türkiye’nin yılda 650 bin ton ham ayçiçeği yağı ithal ettiği pazarlar kapanmış oldu. Bu tablo nedeniyle önümüzdeki aylarda hem eser temininde zorluklar yaşanacağı hem de fiyatların büyük oranda artacağı belirtiliyor.
Zam gelmeden yağ almak isteyenler dün kimi marketlerde izdihama neden olurken, Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci bu sabah erken saatlerde toplumsal medya hesabından açıklama yaparak, piyasayı sakinleştirmeye çalıştı.
Bazı besin hususlarında kâfi besin stoku bulunmadığı tezlerinin hakikat olmadığını öne süren Kirişçi, “Ayçiçek yağı üzere temel besin eserlerinde kâfi stok bulunmadığı istikametinde paylaşılan bilgiler hakikat değildir. Gerekli önlemler alınmıştır. Ülkemizin kâfi ölçüde ayçiçek yağı stoku bulunmaktadır. Temelsiz argümanlara prestij etmeyin. Telaş edilecek bir durum kelam konusu değildir” paylaşımını yaptı.
