Yeni idaresi geçtiğimiz haftalarda misyona gelen Besin Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi yaptığı açıklamayla Rusya ve Ukrayna savaşının hem dünyanın hem Türkiye’nin besine erişiminde değerli sonuçlar doğuracağını belirtti.
Yönetim Heyeti açıklamasında bölgesel bir savaştan global bir krize gerçek gidişin emperyalist ve kapitalist güçlerin bitmek tükenmek bilmeyen dünyaya hâkim olma hırslarının bu savaşın tek nedeni olduğuna değinilerek, artan besin fiyatlarıyla gayret edilemediği ve savaşın besin fiyatları krizini daha da derinleştirdiğine dikkat çekildi. Sayılarla da durumu ortaya seren bir tablo sunulan açıklamada şöyle dendi:
TARIM VE BESİN DİREKT ETKİLENECEK: Savaş coğrafyası bilhassa tahıl üretiminde çok büyük bir hisseye sahiptir. Bilindiği üzere dünya buğday ihracatının %30`u Rusya ve Ukrayna`dan gerçekleşmektedir. Ayrıyeten dünya ay çiçek tohumu ihracatının %32`si, mısır ihracatının %20`si, arpa ihracatının %31`i yeniden Rusya ve Ukrayna tarafından gerçekleşmektedir. Tüm bu sayılar da gösteriyor ki global Tarım ve Besin piyasaları bu savaştan direkt ve olumsuz halde etkilenecektir. Geçen yıl Türkiye, Rusya`dan 6,7 milyon ton buğday, 913 bin ton ham ay çiçek yağı, 1,2 milyon ton arpa ve 1,1 milyon ton kepek ithal etmiş durumda. Muhtemel bir ambargoda bu sayıların gerçekleşmeyeceği düşünüldüğünde durumun ciddiyeti ortadadır.
FİYATLAR ARTACAK: Analistler, Rusya ile Ukrayna ortasındaki bu çatışmanın Karadeniz`e sıçraması ihtimalini ve bölgedeki buğday ticaretinde yaşanabilecek aksaklıklar ile global buğday fiyatlarında önemli artışlar olabileceği konusunda ihtarlarda bulunuyor. Bu türlü önemli bir krizi “gerekirse öteki ülkelerden ithal ederiz” diyerek geçiştirmek kâfi ve sürdürülebilir bir yaklaşım değildir. Sonuç ne olursa ve nasıl olursa olsun, bu durumun emtia ve besin fiyatları üzerinde yaratacağı olumsuz tesirler kaçınılmazdır.
İHRACAT DA ETKİLENECEK: İhracatta da durum pek farklı değil. Bu iki ülke, Rusya ve Ukrayna, Türkiye için epeyce kıymetli pazar pozisyonunda. Limon ihracatının %25`i Rusya`ya, %8`i Ukrayna`ya, yaş üzüm ihracatının %55`i Rusya`ya, %17`si Ukrayna`ya, kiraz ihracatının %32`si Rusya`ya, çilek ihracatının da %42`si Rusya`ya yapılıyor. Hasebiyle hem ihracat hem de ithalat kalemlerinin bu durumdan olumsuz bir formda etkileneceği iddia ediliyor.
KENDİNE YETERLİLİK VURGUSU: Ziraî üretimde kendi kendine yeterliliğin ve muteber besin üretiminin arttırılmasına yönelik siyasetlerin desteklenmesinin değeri bir defa daha gündeme gelmiştir. Tarım ve Besin siyasetleri, kendi kendine yetebilen bir ülke olmamızı sağlayacak formda tekrar gözden geçirilmelidir. Savaşlar her vakit sağlam ve ucuz besine erişiminin önünde önemli bir mani olmuştur. Tekrar o denli olacaktır. (HABER MERKEZİ)
